Obesidade na pandemia
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No Brasil, a obesidade acomete um a cada quatro brasileiros, segundo dados do IBGE. Tendo como fatores determinantes o excesso de gordura corporal, podendo ou não ter ligação com outras questões de saúde física e mental, a obesidade é uma comorbidade no período pandêmico atual.
O Saúde é o Tema recebe Flama Elias, especialista no tratamento da obesidade e Jarson Costa, nutricionista, especialista em Nutrição Clínica e acadêmico de Medicina para debatermos sobre o assunto e quebrar alguns estigmas ligados à obesidade no Brasil.
Diabéticos devem evitar o consumo de fast food
O consumo de alimentos ultraprocessados e de fast food deve ser evitado por pessoas com diabetes, já que esses tipos de alimentos causam um descontrole metabólico. Quem explica mais sobre o assunto é a nutricionista, pós-doutora em Nutrição Clínica e professora do Departamento de Nutrição da UFPE, Maria Goretti Burgos.
Recomendações na alimentação de pessoas com diabetes
Para manter a saúde em dia e uma boa imunidade, é preciso ter uma boa alimentação. No caso de pessoas com diabetes, essa alimentação passa por algumas restrições e recomendações específicas. Neste Momento Saúde, a nutricionista, pós-doutora em Nutrição Clínica e professora do Departamento de Nutrição da UFPE, Maria Goretti Burgos, traz algumas dessas recomendações.
Quais os fatores que integram uma alimentação saudável e equilibrada?
Uma alimentação equilibrada e nutritiva é essencial para a qualidade de vida. Em meio a uma pandemia mundial, a alimentação saudável é aquela que prioriza mais a comida da terra, in natura, e menos embalagens. Quem explica é a mestre em nutrição em saúde pública, especialista em nutrição clínica e nutricionista do departamento de nutrição …
O que são alimentos In natura, processados e ultraprocessados?
Os alimentos podem ser classificados em três categorias: in natura, processados e ultraprocessados. Essa categorização nos ajuda a entender o que devemos consumir e o que devemos evitar. A mestre em nutrição em saúde pública, especialista em nutrição clínica e nutricionista do departamento de nutrição da UFPE, Lizelda Araújo, explica o que cada categoria significa.
Como ler o rótulo dos alimentos?
Ler o rótulo dos alimentos antes de comprar é uma atitude essencial para saber o que vamos consumir. Por isso, a composição dos alimentos, as informações nutricionais e os avisos do fabricantes são informações importantes que ajudam a fazer a melhor escolha na hora da feira. A nutricionista, doutora em Ciências da Nutrição pela UFPB …
Quantas refeições devemos fazer por dia?
Alimentar-se bem é um dos quatro pilares que ajudam no fortalecimento do sistema imunológico, principalmente agora, durante a pandemia do novo Coronavírus. Mas afinal, quantas refeições devemos fazer por dia? A nutricionista, doutora em Ciências da Nutrição pela UFPB e professora substituta do Departamento de Nutrição da UFPE, Paloma Antonino, explica quantas refeições devemos fazer …
Alimentação e Covid-19
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Uma boa imunização é muito importante em tempos de Covid-19. A imunidade pode ser aumentada quando se mantém os quatro pilares do sistema imunológico funcionando bem, que são: exercícios físicos, redução do estresse, dormir bem e, claro, boa alimentação. A alimentação balanceada pode ser o ponto chave durante este período de quarentena. Cozinhar ajuda a passar o tempo e a relaxar, além de permitir a fuga de alimentos ultraprocessados.
Para falar sobre a alimentação e como ela pode ajudar na imunização contra o novo Coronavírus, conversamos com a Mestre em Nutrição em Saúde Pública, especialista em Nutrição Clínica e nutricionista do Departamento de Nutrição da UFPE, Lizelda Araújo; e também com a nutricionista, Doutora em Ciências da Nutrição pela UFPB e professora substituta do departamento de nutrição da UFPE, Paloma Antonino.
Alimentos funcionais
Alimentos saudáveis por si não curam o Coronavírus, mas ajudam a melhorar nossa imunidade e assim melhorar as defesas do nosso corpo. Neste Momento Saúde, a nutricionista Sucyly Buarque explica quais são esses alimentos e seus benefícios.
A importância da alimentação saudável para proteger sua imunidade
Uma alimentação saudável ajuda a proteger a sua imunidade