O Laboratório de Bioquímica de Proteínas (anteriormente Laboratório de Glicoproteínas) fica localizado no Departamento de Bioquímica da Universidade Federal de Pernambuco. Fundado em 1983 pela Profa. Luana Cassandra Breitenbach Barroso Coelho, atualmente é o local de pesquisas realizadas por mais de 60 alunos e pesquisadores pós-doc sob supervisão da profa. Luana, das professoras Maria Tereza dos Santos Correia, Patrícia Maria Guedes Paiva, Thâmarah de Albuquerque Lima, Ana Patrícia da Silva Oliveira, Leydianne Leite de Siqueira Patriota e do Prof. Thiago Henrique Napoleão. Ainda, alunos orientados pelo Prof. Emmanuel Viana Pontual (da UFRPE) também realizam suas pesquisas.